Las conservas vegetales son una excelente opción para poder disfrutar de nuestras frutas y verduras favoritas fuera de temporada pero también para aprovechar el excedente de aquellas personas que dispongan de huerto, y quieran transformar sus cosechas de manera no perecedera.

En el curso realizaremos diferentes métodos para la conservación de frutas y verduras de temporada:  deshidratado, confituras, salmueras o encurtidos.  

Observaremos las claves para realizar los procesos correctamente (tamaño de los trozos, temperaturas y condiciones fisico-químicas para la conservación, tamaño de los tarros, esterilización de los materiales, etc.), la preparación previa de los ingredientes, así como las condiciones para la correcta conservación de nuestras conservas a largo plazo.

El curso se celebrará  el SÁBADO 23 DE NOVIEMBRE , en horario de 10:o0-14:00 en la finca "El Ecohuerto de Renato", en la localidad onubense de Chucena, en pleno Parque Natural de Doñana, a una hora de Sevilla y Huelva capital. 

COSTE DEL CURSO 

El coste del curso es de 40 € por persona (IVA incluído), e incluye las conservas elaboradas para poder degustar en casa.

Niñ@s: De 4-12 años: 15 €, mayores de 12 años pagan como adultos.  Allí habrá una persona realizando distintas actividades para que estén entretenidos (dando de comer a los animales, trabajando en el huerto, haciendo manualidades, etc.) 

En caso de estar interesad@, rellena y envíanos el formulario que aparece en la sección "CONTACTO".

Para reservar tu plaza debes de pagar el coste del curso mediante BIZUM al 655 019 633 o TRANSFERENCIA BANCARIA al siguiente número de cuenta, indicando tu nombre y apellidos en el concepto

ES05 2100 7321 9123 0004 3663   (LA CAIXA)